Mar 28, 2024  
Spring 2016 Course Catalog 
    
Spring 2016 Course Catalog [ARCHIVED CATALOG]

Course Descriptions


Students should consult with their curriculum chair or counselor when selecting courses to satisfy program requirements. Please note: The honors versions of courses satisfy the same requirements as the non-honors versions.

 

Film

   • 
   • 
   • 
   • 
   • 
   • 
   • 
   • 
   • 
   • 
   • 
   • 
   • 
   • 
   • 

Finance

   • 

Food Service Administration — Culinary Arts & Management

   • 
   • 
   • 
   • 
   • 
   • 
   • 
   • 
   • 
   • 
   • 
   • 
   • 
   • 
   • 
   • 
   • 
   • 
   • 

Food Service Administration — Dietetic Technician (Nutrition Care) and Foods and Nutrition

   • 
   • 
   • 
   • 
   • 
   • 
   • 
   • 
   • 
   • 
   • 
   • 
   • 

French

   • 
   • 
   • 
   • 
   • 

Geography

   • 

German

   • 
   • 

Global Business

   • 
   • 

Health & Human Performance

   • 
   • 
   • 
   • 

History

   • 
   • 
   • 
   • 
   • 
   • 
   • 
   • 
   • 
   • 
   • 
   • 
   • 
   • 
   • 
   • 
   • 
   • 
   • 
   • 

Human Services

   • 
   • 
   • 
   • 
   • 
   • 
   • 
   • 
   • 
   • 
   • 
   • 
   • 
   • 
   • 
   • 

Interdisciplinary Studies

   • 
   • 
 

Page: 1 | 2 | 3 | 4 | 5 | 6 | 7 | 8 | 9 | 10